Canneloni ze szpinakiem i beszamelem

składniki:
2 opakowania szpinaku mrożonego
5 ząbków czosnku
opakowanie fety
opakowanie płatów do lasagne
starty ser żółty

 

sos beszamelowy:
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta pieprzu
szczypta soli 






przygotowanie:
Szpinak podsmaż na patelni do miękkości. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie dodaj ser feta i połącz wszystkie składniki na patelni.
Płaty do lasagne wrzucaj po około 3 do wrzątku na chwilę aby zmiękły.

Nakładaj nadzienie ze szpinaku na płaty i formuj w rurki. Układaj obok siebie w naczyniu żaroodpornym.

sos beszamelowy:
Mleko wlej do garnka, dodaj mąkę i masło. Następnie dodaj szczyptę gałki muszkatołowej, soli oraz pieprzu. Wszystko wymieszaj. Gotuj aż do chwili gdy sos zgęstnieje.

Canneloni polej sosem, potem posyp serem żółtym. Wstaw do piekarnika na 180 stopni na około 20 minut.

                              SMACZNEGO!