wtorek, 29 października 2013

Kotleciki szwedzkie

Hej Kochani! Dzisiaj przedstawię pyszne, soczyste kotleciki szwedzkie według przepisu mojej cioci :) 



Na zdjęciach możecie zobaczyć też smażony ryż przygotowany przez mojego TŻ doprawiony kurkumą, ostrą i słodką papryką w proszku, solą i pieprzem. Oprócz tego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 2-3 łyżeczki miodu, kilka oliwek przekrojonych na pół, oliwa z oliwek.
Dodam że mój TŻ poszedł na żywioł i w mig stworzył ten pyszny ryż :) 




SMACZNEGO!

niedziela, 27 października 2013

Lekka sałatka z sosem jogurtowym

Dziś obiad jadłam w domu rodzinnym. Mama przygotowała pyszne kotleciki szwedzkie z piersi z kurczaka (na pewno przepis pojawi się na blogu) oraz pieczone ziemniaki. Ja zrobiłam taką sałatkę jako dodatek do obiadu :)


 przygotowanie:
Warzywa ułóż na płaskim talerzu. 
Połącz składniki na sos.
Polej warzywa sosem.
Posyp na górze kiełkami.




piątek, 25 października 2013

Hamburgery z paluszkami rybnymi

 Oto mój dzisiejszy pomysł na obiad :)

naleśniki z serkiem mascarpne, emememsami oraz musem gruszkowym

Hej!
Jestem Justyna. Jedną z moich pasji jest gotowanie, drugą - fotografowanie. Zobaczcie co mi wychodzi gdy łączę je razem. A oto mój pierwszy post.
Enjoy! 




przygotowanie:

ciasto:
Połącz składniki na ciasto, wstaw do lodówki na 30 minut, smaż po obu stronach.

nadzienie z serka:
Zmieszaj serek ze śmietaną, dodaj M&M'sy

mus gruszkowy: 
gruszki obierz i pokrój w małe kawałki, spód małego garnka zalej wodą, dodaj gruszki i cukier puder. Gdy gruszki zmiękną zblenduj całość.

Smacznego!